日志
想念爷爷，想念爷爷的老酒
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喝酒，总是大口喝下。酒液顺着下坡绵绵的凉凉的流进肚子，然后扩张开来，把热传遍全身。
喝酒分人。每个人喝法不同，有“酒至微醺刚刚好”，有“大碗狂饮卧山岗”，有小口慢嘬，有急饮快喝，有细饮慢聊，有醉后真语……自古到今，酒已成为人际关系中不可或缺的媒介。
爷爷说‘千金置房产，百金娶夫人，十金买粮油，零碎图一醉’。他老人家一生没挣过大钱，也没攒过小钱。据他说奶奶是他在路上捡来的，当时奶奶躺在路边，面黄肌瘦，奄奄一息。他把奶奶抱上驴车，喂水喂馍才救回一个生命。后来…..我就有了奶奶。
爷爷年轻时是个皮匠，把大荔的牛皮羊皮熟好了送到上海的铺子，来回就要半年，一路上相跟着十几辆马车驴车，大家相互照料，遇店住店，无店就地休息。常年在外，不免思乡挂家，酒就成了寄托之物。那时不仅要把货安全送到，还要操心战乱和土匪强盗，运气不好，赔个精光，运气好了挣些糊口小钱。解放后，爷爷不再干那些营生，在家耕作养家，每日喝些小酒，好不快活。
想念爷爷，想念爷爷的老酒。他经常把刚会走路的我驮在背上，坐在门口大槐树下，任我捏耳朵扯胡子，他只是满脸的陶醉。玩渴了，就把挂在他腰间宽大的粗布腰带上的酒葫芦拿下来，给我嘴里倒上一些白酒，看着我难过的样子，只是哈哈大笑着说“娃子，么事，喝惯了就不辣咧”!爷爷随着岁月老去，我和酒便结下了不解之缘。
想念爷爷，想念爷爷的老酒!虽已和爷爷离别三四十年，但那浓香的酒味和爷爷陶醉的笑脸时常在眼前出现。
如今的酿酒人已然失去了行业道德，只是把酒精和水搅和一下，装进漂亮的瓶子。酒的千年文化已被利益践踏的体无完肤。我想如果爷爷在世，定会忍痛戒了他曾视为生命的酒瘾，还会骂上一声‘屁!这叫酒?修你先人!糟蹋人哩!’我也会骂。已经骂了数年。
一切美好的东西，一旦沾染了铜臭，便会失去原有的模样。在一切利益最大化的今天，酒只是一种物体。
想念爷爷醉倒在大槐树下红红的笑脸，想念爷爷腰间酒葫芦里醉人的老酒!
默 于2017.4.27
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